Description
Biologische Kippen Botten Bouillon van de Bouillon Bar!
✔ Biologisch
✔ Vrij van gluten
✔ Vrij van zuivel
✔ Vrij van plastic
Bouillon – bekend als “bone broth” in het Engels – wordt tegenwoordig wereldwijd op traditionele wijze gemaakt en is een populaire trend op het gebied van gezondheid. Het dient niet alleen als basis in de keuken voor soepen, stoofschotels, sauzen en meer, maar is ook heerlijk als warme drank.
Bij Bouillon Bar hebben we er bewust voor gekozen om onze bouillon niet te pasteuriseren, zodat er geen smaak en voedingsstoffen verloren gaan. Dit resulteert in een geconcentreerde bouillon die niet alleen verantwoord is, maar bovenal erg lekker.
De kippenbouillon heeft vier dagen lang opgestaan, waardoor er een overvloedige vrijlating is van allerlei smaken en voedingstoffen. Bouillon Bar maakt gebruik van zowel kippenbotten als -vlees van kippen die vrij kunnen rondlopen. Deze gelukkige kippen krijgen een volledig veganistisch menu voorgeschoteld en genieten van een enorm grote bewegingsvrijheid. Hierdoor leven ze tot wel twee-en-een-half keer zo lang als andere reguliere kippen. Het resultaat daarvan proeft men terug in de verrukkelijke en authentieke smaak.
Kenmerken van het product:
✔ Een uitstekende en krachtige geconcentreerde zelfgemaakte kippenbouillon met volle smaak
✔ Deze bouillon heeft een trekkingstijd van 4 dagen (4 keer langer dan normaal) en is twee keer zo geconcentreerd als andere bouillons, waardoor je er dubbel zoveel soep van kunt maken.
✔ Ook bekend als ‘Bone Broth’ in het Engels
✔ Op nostalgische wijze heerlijk, zoals oma vroeger deed
✔ Perfect als basis voor verschillende gerechten in de keuken (soepen, stoofschotels, sauzen, etc.)
✔ Geniet ervan als een warme drank, een ideale vervanging voor koffie en thee
✔ Gemaakt van botten en vlees afkomstig van kippen die plantaardig worden gevoed en vrij kunnen rondlopen
✔ Bevat diverse mineralen en aminozuren die vrijkomen tijdens het koken van vlees, groenten en botten.
✔ De gelatine in deze bouillon wordt verkregen uit collageen die afbreekt tijdens het koken van de botten
✔ Geen toegevoegde conserveringsmiddelen aanwezig
✔ Superfoodies.nl heeft recentelijk Bouillon Bar overgenomen en heeft het recept verbeterd om de bouillons nog lekkerder te maken.
✔ Alle Bouillon Bar bouillons zijn uitvoerig getest, geproefd en samengesteld door medewerkers van Superfoodies.nl.
✔ Alle ingrediënten in deze bouillon zijn biologisch. Hoewel het product momenteel nog geen biologisch certificaat heeft, zal dit spoedig volgen.
Ingrediënten
Water, kip (getrokken van 35% kippenvlees en -botten), kippenvlees (2.5%), wortel, ui, peterselie, selderij, zout, foelie, peper, laurier, kruidnagel.
Allergie-informatie
De inhoud van dit product kan selderij bevatten. In de fabriek worden verschillende allergenen verwerkt, waaronder gluten, schaaldieren, vis, soja, melk, schaalvruchten, selderij en sesamzaad. Daarnaast kunnen ook kip, rundvlees en varkensvlees in dit product worden verwerkt. Als u een allergie heeft voor een van deze ingrediënten is het niet aan te raden om Kippen Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar te bestellen. We adviseren u altijd eerst de informatie op de verpakking te lezen voordat u besluit dit product te consumeren of te gebruiken in gerechten.
Gebruik en dosering
Bouillon bar’s Botten Bouillon is een uitstekende basis in de keuken. Je kunt het gebruiken voor verschillende gerechten zoals soepen, stoofschotels en sauzen. Maar dat is niet alles, deze bouillon smaakt ook heerlijk als warme drank.
Het is aanbevolen om dagelijks een kop (ongeveer 175 ml) Botten Bouillon te drinken van Bouillon bar. Je kunt er ook voor kiezen om de bouillon te verwerken in jouw favoriete gerechten zoals soepen, stoofschotels en sauzen. Met één pot Botten Bouillon (Bone Broth) van Bouillon bar kun je maar liefst 3 koppen bouillon bereiden.
Deze bouillon is zeer geconcentreerd, dus je kunt het naar smaak verdunnen. Gebruik hiervoor 1 deel bouillon op 2 á 3 delen water.
Wat betreft houdbaarheid, blijft de ongeopende pot Botten Bouillon maar liefst 4 jaar goed buiten de koeling. Na opening kun je de bouillon maximaal 3 dagen bewaren in de koelkast.
Het is belangrijk op te merken dat dit product geen vervanging is voor een gezonde en gevarieerde voeding.
Waar te koop?
Bouillon Bar – Botten Bouillon Kip – BIO is verkrijgbaar via: